الإفطار مع السندويشات أو البيض المخفوق لذيذ ، ولكن إلى أي مدى يمكنك ذلك؟ بمجرد أن يصبح هذا الطعام مزعجًا ، أريد تجربة شيء جديد وممتع ولكنه بسيط وسريع.
في الواقع ، ليس كل شخص لديه الرغبة في الاستيقاظ قبل ساعة وإعطاء ساعات الصباح الثمينة للمطبخ. ولهذا السبب يتم جمع وصفات سريعة لوجبات الإفطار الممتازة هنا.
وجبة إفطار سريعة - مبادئ الطبخ العامة
في معظم الأحيان ، يتم إعداد أطباق الإفطار في مقلاة أو بدون حرارة ، ولكن هناك وصفات مع التدفئة في الفرن. في هذه الحالة ، تحتاج إلى تشغيله على الفور حتى لا تضيع الوقت. هناك أيضًا بعض الأفكار المثيرة للاهتمام حول الميكروويف ، والتي في كثير من الحالات يمكن أن تحل محل الفرن.
ما الإفطار الذي يتكون من:
• البيض ؛
• منتجات الألبان بمختلف أنواعها ؛
• الخضروات والفواكه ؛
• المعجنات الجاهزة والكعك والحبوب.
يمكنك إضافة توابل وتوابل مختلفة لهذه المنتجات ، الكاكاو ، السكر أو العسل ، الخضر ، كل هذا يتوقف على الوصفة والطعم المرغوب. لا حاجة لطهي وجبة الإفطار للمستقبل ، حيث أن معظمها لا يتم تخزينه ، وبعضها لذيذ فقط عندما يكون الجو حارًا.
إفطار سريع: وصفة لخبز الخبز مع الجبن
وصفة إفطار سريعة لعشاق الفطائر والفطائر والفطائر ، والتي تستغرق الكثير من الوقت. يعتمد الطبق على خبز البيتا الأرميني الرفيع ، مما يقلل من مدة الطهي إلى 10 دقائق. نظرًا لأن أبعاد خبز البيتا يمكن أن تكون مختلفة تمامًا ، فلا يُشار إلى الكمية.
المكونات
• 150 غرام من الجبن ؛
• 0.5 حفنة من الشبت.
• فلفل
• 2-3 ملاعق كبيرة. ل. النفط؛
• خبز بيتا.
طريقة الطبخ
1. صر الجبنة ، واخلطيها بالشبت المفروم ، فأنت لست بحاجة إلى إضافة أي شيء إليها.
2. قطع البيتا في المربعات. الحجم هو حوالي فطيرة القياسية ، ولكن الشكل مختلف. أنها مريحة لقطع خبز البيتا مع مقص المطبخ. اصنع 4 قطع
3. ضع حشوة على كل خبز بيتا ولفه مثل فطيرة محشوة.
4. سخني مقلاة مع الزبدة ، ضع خبز البيتا المدلفن بالجبن. تأكد من وضع التماس أسفل. يقلى على هذا الجانب لمدة دقيقة.
5. اقلب ، قلي قليلاً على الجانب الثاني وانت انتهيت! إذا كنت لا تحب استخدام الزيت ، يمكنك تقلى في مقلاة جافة.
وجبة إفطار سريعة: وصفة تفاحة مخبوزة
التفاح المخبوزة لذيذة وصحية وغير مكلفة. ولكن عادة ما تتطلب الكثير من الوقت للتحضير. إليك فكرة عن وصفة سريعة للميكروويف. يمكنك طهي التفاح فقط ، ولكن للحصول على وجبة فطور لذيذة ، يضاف الجبن المنزلي.
المكونات
• 2 تفاح ؛
• 100 غرام من الجبن المنزلية ؛
• 2 ملعقة شاي السكر؛
• 0.3 ملعقة شاي القرفة.
طريقة الطبخ
1. طحن الجبن المنزلية مع السكر المحبب والقرفة. تخثر الدهون التعسفي. يمكنك استبدال السكر بالعسل أو إضافة الزبيب أو المكسرات. بشكل عام ، وملء لذوقك.
2. كل تفاحة تحتاج إلى قطع كعب مع البذور ، ولكن من المهم عدم اختراق الجانب الآخر. يجب أن تجعل كوب فاكهة.
3. ملء الثقوب مع الجبن المنزلية المطبوخة. نحول الفاكهة إلى أي طبق. إذا لم تكن التفاح مستقرة جدًا ، فيمكن إرسالها إلى قالب سيليكون أو أطباق أخرى ذات جوانب جانبية.
4. ضعي الفطور في الميكروويف ، واطبخي بالضبط 2.5 دقيقة.
5. افتح الباب ولمس التفاحة بلطف. إذا كانت صعبة ، ثم الاحماء. يعتمد وقت الطهي الدقيق على الحجم ودرجة النضج والتنوع. بمجرد تفاحة التفاح ، يصبح الإفطار جاهزًا!
وجبة إفطار سريعة: وصفة لشطائر لذيذة أكثر
يمكنك فقط تقطيع الجبن بالنقانق الموضوعة على الخبز ، لكن من الأفضل أن تتصرف بشكل مختلف. خيار السندويشات الساخنة اللذيذة والعصرية التي يمكن صنعها في الميكروويف أو في الفرن ، كل هذا يتوقف على توفر وقت الفراغ. لكن الطهي النشط لن يستغرق أكثر من خمس دقائق.
المكونات
• رغيف أو خبز.
• 120 غرام من النقانق.
• 120 غرام من الجبن ؛
• 1 بندورة ؛
• 3-4 فروع الشبت.
• الكاتشب ، الخردل في الإرادة.
طريقة الطبخ
1. نقطع السجق إلى مكعبات صغيرة ونقع الجبنة. يمكنك استخدام مبشرة الخشنة. ضع كل شيء في وعاء. إذا تم طهي النقانق أو تم استبداله بالنقانق ، فيمكن أيضًا صريفها ، فسوف يتحول بسرعة كبيرة.
2. تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة ، تضاف إلى السجق بالجبن. هناك ، يقطع الشبت ، ويقلب.
3. ضعي قطع الخبز على طبق إذا كانت السندويشات تُخبز في الميكروويف. أو انتشرت على ورقة الخبز.
4. شحومهم بشكل اختياري مع الكاتشب والخردل ، ولكن هذا ليس ضروريًا.
5. نشر الخليط المطبوخ مع الجبن.
6. اخبز في الفرن لمدة عشر دقائق. أو دافئ في الميكروويف لمدة دقيقتين.
إفطار سريع: وصفة لمعجزة الرائب مع الحبوب
جبن الكوخ هو منتج مثالي لوجبات الإفطار البسيطة والسريعة ، وهنا وصفة لكيفية طبخها لذيذة ومثيرة للاهتمام. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى رقائق الذرة ، يمكنك أن تأخذ شكل بالونات أو نجوم.
المكونات
• 200 غرام من الجبن المنزلية ؛
• 100 غرام من القشدة الحامضة أو اللبن (الكفير والحليب المخمر) ؛
• 1 ملعقة شاي السكر؛
• 1 قرصة من الفانيليا.
• 3 ملاعق كبيرة. ل. رقائق.
• التوت والفواكه حسب الرغبة.
طريقة الطبخ
1. ضعي الجبنة المنزلية في وعاء ، وأضيفي أي منتج من الحليب المخمر أو الحليب ، ورمي السكر مع الفانيليا. يمكنك إضافة المزيد من السكر ، كل هذا يتوقف على المذاق ، لكنه يحتوي أيضًا على رقائق ، خاصة الزجاج ، يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار.
2. خفق خليط الخثارة مع الخلاط حتى كتلة خصبة ومتجانسة ، في المظهر يجب أن يشبه كريم الهواء.
3. إضافة رقائق أو كرات ، وإثارة.
4. تقسيم معجزة الرائب في حصتين. إذا رغبت في ذلك ، تزين بالتوت أو الفواكه ، يمكنك رش الشوكولاتة المبشور أو جوز الهند.
وجبة إفطار سريعة: وصفة للبيض المقلي في الطماطم
البيض المخفوق العادي بسيط للغاية ومبتذلة. ولكن يمكن طهيه في الطماطم. وصفة إفطار سريعة مع الخدمة الأصلية. يُنصح باستخدام البندورة من نفس الحجم تقريبًا.
المكونات
• 2 طماطم ؛
• بيضتان ؛
• ملح ، فلفل حسب الرغبة.
طريقة الطبخ
1. للطماطم المغسولة ، قم بعمل قطع 0.5 سم عند نقطة التعلق مع الدعامة. اسحب اللب برفق مع البذور باستخدام ملعقة لصنع أكواب.
2. قم برش كل بندورة برفق مع التوابل حتى لا تتحول إلى مذاق.
3. كسر بيضة واحدة في أكواب من الطماطم المعدة.
4. ملح البيض المقلي في الأعلى ، يمكنك الفلفل.
5. ضعيها في فرن مسخن إلى 220 درجة لمدة عشر دقائق.
وجبة إفطار سريعة: وصفة بيتزا للخبز
خيار للبيتزا الكسولة ، وهو شيء رائع لتناول الإفطار. كأساس ، سيتم استخدام خبز التورتيا أو خبز البيتا الخالي من الخميرة. إذا لم يكن هناك شيء مثل هذا ، فيمكنك قص الرغيف إلى جزأين.
المكونات
• كعكة واحدة ؛
• 140 غرام من النقانق ؛
• 120 غرام من الجبن ؛
• 1 خيار (مخلل) ؛
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الكاتشب.
• 10 زيتون.
طريقة الطبخ
1. قطع الكعكة إلى قسمين ، كل الشحوم مع الكاتشب. يمكنك استخدام الخردل أو أي صلصة طماطم موجودة في الثلاجة بدلاً من ذلك.
2. قطع الخيار والنقانق ، وانتشرت على رأس الكعك لطخت مع الكاتشب. أضف الزيتون ، مقطعة إلى نصفين أو في دوائر ، كما تريد.
3. صر الجبنة الخشنة ، ورش البيتزا على القمة.
4. اخبز على 220 درجة في الفرن. إذا لم يكن هناك وقت لتسخينه ، ثم تسخينه في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق بدوره ، فأنت بحاجة إلى إذابة الجبن جيدًا.
وجبة فطور سريعة: جبنة منزلية منتشرة وصفة
يمكن استخدام هذا الانتشار على الخبز والخبز المحمص والفطائر المحشوة والطماطم والفلفل الحار. وصفة لجميع المناسبات. يمكنك أن تأخذ أي الجبن المنزلية. إذا كان المنتج جافًا ، فقم بزيادة كمية القشدة الحامضة. إذا كان الجبن المنزلية ضعيفًا ، فلا يمكنك إضافته على الإطلاق.
المكونات
• 200 غرام من الجبن المنزلية ؛
• 60 غ من القشدة الحامضة ؛
• 0.5 حفنة من الشبت.
• الملح والفلفل.
• المكسرات والخيار والثوم ، إلخ ، حسب الرغبة.
طريقة الطبخ
1. ضعي الجبنة المنزلية مع الكريما الحامضة في وعاء أو في كوب لمزج الخليط والملح والفلفل والخفق. إذا لم يكن عليك الذهاب إلى أي مكان في الصباح ، فيمكنك عندئذٍ رمي فص من الثوم والقتل في نفس الوقت.
2. قطع فروع جديدة من الشبت ، إضافة وإثارة. المعجون جاهز!
3. يمكنك إضافة الخيار والمكسرات المفرومة والمكسرات المقطعة والفلفل الحلو لمثل هذا الانتشار.
وجبة إفطار سريعة: وصفة المعكرونة بالأمس
أمس المعكرونة اليسار؟ اليوم يمكنك إعداد وجبة إفطار رائعة منها. أسهل خيار هو القلي في مقلاة مع بيضة. الخيار الأكثر لذيذ هو لطهي مثل هذا خزفي. قم بتشغيل الفرن على الفور لمدة 200 ، واتركيه يسخن.
المكونات
• 200 غرام من المعكرونة المسلوقة.
• 150 غرام من الجبن المنزلية ؛
• 3 بيضات ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. فتات الخبز.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. القشدة الحامضة.
• 20 غرام من الزيت.
طريقة الطبخ
1. خفق البيض مع السكر المحبب ، وأضف جبنة الكوخ إليهم ، وطحنه بعناية وصب في المعكرونة المسلوقة. يقلب جيدا ، جانبا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة التفاح المفروم والزبيب المغسول أو غيرها من الفواكه المجففة.
2. صر أي شكل بقطعة من الزبدة ، ورشي مع المفرقعات ووضع المعكرونة المعدة.
3. أعلى الشحوم مع كل طبقة رقيقة من القشدة الحامضة أو كريم.
4. أخبز لمدة 15-20 دقيقة.
5. أخرجه من الفرن ، بارد قليلاً ، تستهلك حاراً. يمكنك صب القشدة والحليب المكثف والمربى.
وجبة إفطار سريعة - نصائح وحيل
• سوف يكون الخلاط ، ومعالج الطعام ، والسكاكين المختلفة ومُشجّعي الجوائز مساعدين رائعين في إعداد الأطباق السريعة. معهم ، سيستغرق تنظيف المنتجات وتقطيعها وطحنها عدة دقائق.
• يمكن استبدال السكر الأبيض بالعسل أو السكر البني ، وهذه المنتجات أكثر فائدة ، ولكن فقط في وجبات الإفطار الباردة. بعد التسخين والخبز ، تختفي معظم الفيتامينات. ربما يجب أن لا تترجم المنتجات باهظة الثمن؟
• لا الكاتشب؟ يمكنك استخدام صلصات الطماطم الأخرى. ستعمل العجينة العادية أيضًا ، لكن يجب تخفيفها قليلاً بالماء ، متبلة بالبهارات والملح والأعشاب.
