قهوة من أصل إيطالي مع الليمون ، هي وجبة إسبرسو كلاسيكية تقدم مع شريحة من الليمون لا غنى عنها مباشرة في كوب صغير.
تندمج حامض الليمون وقوة الدواء العقيمة في طعم وخصائص فريدة ، معبّر عنها في كل من الآثار المفيدة والسلبية على جسم الإنسان.
القهوة مع الليمون - فوائد وذوق غير عادي
قهوة بالليمون والليمون الطازج - يمكن تقديم عنصرين فقط من هذا المشروب المدهش متنوع للغاية.
· لتقديم القهوة الرومانية أو الرومانية ، ضعي شريحة من الليمون في كوب من الإسبريسو ، وأحيانًا ملعقة من عصير الليمون ؛
· تحضير قهوة صقلية بعصير الليمون وحماس مفروم ، تقدم مع شريحة مطلوبة من نفس الحمضيات. وأحيانا مع تطور الليمون - شريط ضيق من قشر ملتوية في دوامة.
- تضاف قهوة الليمون الفرنسية إلى القهوة مع الليمون بالفرنسية ويتم تقديم المشروب عن طريق وضع غطاء من القشدة المثلجة المخفوقة بالسكر ولحمة الليمون في كوب بها.
من المهم ملاحظة أن تقديم القهوة مع الليمون ، بشرط الحفاظ على مذاقه الأصلي وخصائصه المفيدة ، ممكن فقط إذا كان هناك مشروب طبيعي طازج. لا توجد قهوة جيدة مع الليمون من مسحوق الفورية.
واحدة من الخصائص الرئيسية للبن هي التنشيط والنغمة ، فمن الأفضل أن تجربه في الصباح أو بعد العشاء ، ولكن ليس في الليل ، إلا إذا كنت بحاجة إلى إغلاق عينيك عليه.
علاوة على ذلك ، فإن القهوة التي تحتوي على الليمون تنشط أقوى من الإسبريسو العادي أو الحليب.
في البرد ، ستصبح القهوة مع الليمون دافئة ، وفي الحرارة ، بالمناسبة ، ليس سيئًا أن تشربها وتبردها ، ولكن على أي حال ، فإنها تنعش وتطفئ العطش.
فوائد القهوة مع الليمون واضحة لأولئك الذين يريدون انقاص وزنه. ليس فقط لأنه لا يحتوي على قيمة للطاقة تقريبًا ، ولكن أيضًا لأنه يسرع عملية الأيض ، ويزيل السموم والنفايات من الجسم.
يعتبر اتحاد الزيوت العطرية والإسبريسو والليمون العطري من مضادات الأكسدة القوية التي تقاوم بشكل فعال التغيرات المرتبطة بالعمر. كلاهما خارجي ، والذي يتجلى في التجاعيد وذبول الجلد ، والداخلية ، والتي يشار إليها بألم المفاصل وفقدان العضلات.
شرب القهوة على معدة فارغة هو عادة سيئة ، والقهوة مع الليمون أكثر ضررا. لكن كوبه بعد الوجبة الغذائية ، خاصةً إذا كان هناك الكثير من الطعام الغني بالدهون على الطاولة ، سيسهم في استيعابها واختفاء الثقل وعدم الراحة في المعدة.
لكن القهوة مع وجبة خفيفة أو حلوى قبل ساعة أو ساعتين من تناول الطعام - تحفز الشهية وتحفز الهضم ، مما يزيد من إنتاج عصير المعدة.
على فوائد القهوة مع الليمون بالتفصيل - خصائص الليمون
من المعروف على نطاق واسع أن فيتامين الليمون الرئيسي هو C. لكن محتواه العالي بشكل استثنائي في هذه الفاكهة هو خرافة. حمض الأسكوربيك هو ترتيب من حيث الحجم يوجد في براعم بروكسل ، الثوم البري ، الفراولة البرية ، الكيوي.
ولكن بالحديث مع الزيوت الأساسية والعناصر النزرة ، فإن فيتامين C في الليمون قادر على:
كن وقائيًا لنزلات البرد والإنفلونزا والسارس ؛
إزالة الكوليسترول
· تحسين تكوين الدم بسبب الحديد ، والمشاركة في عملية تقسيمه وامتصاصه ؛
حماية ضد آثار المواد المسرطنة التي تدخل الجسم من الهواء والغذاء ؛
زيادة إنتاج واحد من أهم الهرمونات - الأدرينالين.
إن رد فعل الجسم تجاه نقص فيتامين (ج) هو ببساطة وحشي ولا يستغرق وقتًا طويلاً ، ويتجلى في كل شيء من تدهور الشعر والأظافر ، إلى إضعاف المناعة وتطور الاكتئاب.
الليمون في هذا المشروب مفيد ليس فقط العصير ، ولكن أيضًا اللب - دعه يقرص قرصة على كوبه ، وحتى ذلك الحين - يساهم جزء من البكتين ، الذي يسرع في إزالة السموم ، في التئام الجروح ، إلى جانب تأثيرات مطهرة ومضادة للجراثيم.
إذا كنت تشرب القهوة بأسلوب صقلية ، فإن البيوفلافونويد التي تعمل في منطقتين في وقت واحد ستدخل الجسم من نكهة الليمون.
تسهيل عملية استيعاب فيتامين (ج) ؛
· استعادة الأوعية الدموية.
في كلمة ، لم تذهب سدى خلال عصر الاكتشافات الجغرافية الكبرى ، قام البحارة بتخزين الليمون كعلاج معجزة لمئات الأمراض ، بما في ذلك داء الاسقربوط.
فوائد القهوة مع الليمون بالتفصيل - خصائص القهوة
لقد قيل الكثير عن فوائد ومضار المكون الرئيسي لحبوب القهوة ، القلوية في سلسلة البيورين من الكافيين ، ولكن في هذا المشروب يتم تحييد تأثيره إلى حد كبير بواسطة حمض أسكوربيك الليمون ، لذلك يمكن لأولئك الذين يرغبون في استبعاد الأطعمة والمشروبات من قائمتهم أن يشربوا بأمان يحتوي على الكافيين.
بالنسبة للخصائص المفيدة للكافيين ، فإن الليمون ، الغريب بما فيه الكفاية ، يعزز ، وهنا يظهر:
يعمل الكافيين كمضاد للحساسية للتفاعلات الناجمة عن الأطعمة والمشروبات ، وكذلك النباتات المزهرة ؛
القهوة في المشروبات ، مثل الشوكولاتة ، يوصى بها لخفض ضغط الدم. وللتحسين السريع للرفاهية ومدة تطبيع الضغط ، فإن الأمر يستحق الأكل والشرب مع الجبن والعنب.
· تحفيز القهوة للجهاز العصبي مفيد بشكل خاص خلال نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي الحادة ، لأنه يدعم دفاعات الجسم الطبيعية ؛
• القهوة فعالة في حالات الصداع النصفي ، لأنها تقيد الأوعية الدموية ، ولكنها تتصرف بهدوء في هذا ؛
· كوب من هذا المشروب في حالة سكر في الوقت المحدد قادر على تعزيز وإطالة تأثير أدوية الألم ، بما في ذلك المسكنات ؛
الكافيين له تأثير مفيد على النشاط العقلي ، حيث يقلل من التعب في عملية معالجة المعلومات من قبل الدماغ وتحفيزها على العمل بنشاط.
بالإضافة إلى الكافيين ، يحتوي كل كوب من القهوة بالرومانية ، من حبوب شجرة القهوة ، على:
العناصر النزرة - البوتاسيوم والكوبالت والصوديوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والمنغنيز وبكميات أقل - الحديد والزنك والنحاس والألومنيوم ؛
الفيتامينات - PP و B2 و A.
ما هو ضرر القهوة مع الليمون
التوصية الرئيسية التي يمكن تقديمها فيما يتعلق بالقهوة مع الليمون هي أنه لا ينبغي إساءة استخدامها ، مثل أي قهوة أخرى بشكل عام.
إن الإفراط في تناول القهوة مرة واحدة لا يتوقف عن التأثير فحسب ، بل يبدأ في قمع الجسم ، مما يؤدي إلى إثارة التعب وحفنة من المشاكل - من الحموضة المعوية والسيلوليت ، إلى ارتفاع السكر في الدم والاضطرابات البصرية.
يتصرف مثل القهوة المدرة للبول ، جنبًا إلى جنب مع إزالة السوائل من الجسم ، كما أنه يطرد بنشاط العناصر النزرة منه ، وخاصة الكالسيوم من العظام.
أيضا ، ضرر القهوة مع الليمون كبير في عدد من الأمراض التي تحظر استخدامه في الواقع:
· الأمراض المزمنة للمعدة والبنكرياس في المرحلة الحادة ؛
أمراض القلب التي تتطلب حمية ؛
تصلب الشرايين الدماغية.
ارتفاع ضغط الدم من 1 درجة.
أمراض المفاصل أثناء الحمل.
ولكن من حيث المبدأ ، لن تتعرض النساء الحوامل ، اللائي لا يشتكين بشكل خاص من صحتهن ، للإيذاء بالقهوة مع الليمون بكوب أو كوبين في اليوم ، وما إذا كانت القهوة مع الليمون أو أي شيء آخر هو أمر ذوق بالكامل.
كيفية تقديم كوب من القهوة مع الليمون للجسم كله
القهوة مع الليمون لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ، فهي لا تنشط فقط ، ولكن أيضًا تخفف من التوتر وتحسن الحالة المزاجية وتساهم في هذه المعرفة حول الطريقة التي يمكنك من خلالها تنويع عرضها.
· في أعشاب من الفصيلة الخبازية والبرتقال والحلويات الشرقية مثل كوزيناكي ونوغات ، وكذلك الكعك - إكلايرس وكعكة العسل ؛
أكثر إثارة للاهتمام من إضافة السكر إلى هذه القهوة ، وسوف يرش مع شرائح الليمون المقدمة في الصحن.
الليمون هو أول ثمار لهذه القهوة ، لكنه أيضًا ليس سيئًا بالليمون أو البرتقال ؛
حتى أقوى تحميص حبوب البن لن يفسد قهوة اسبريسو رومانو ، ولكن سيتجلى ذلك بفضول من خلال المرارة المخبأة بحمضيات الحمضيات.
