يحتوي عشب الهندباء غير واضح على الكثير من الخصائص المفيدة للكائن الحي بأكمله. يستخدم هذا النبات الطبي بشكل فعال لعلاج والوقاية من أمراض الكبد والكلى والمرارة والأعضاء الهضمية وغيرها من مكونات الجسم البشري.
الهندباء للكبد: وصفات للوقاية من الأمراض وتطهير الأعضاء
تحتوي الهندباء الشائعة ، الشائعة في الطبيعة ، على الكثير من المكونات المفيدة التي تؤثر بشكل مفيد على الحالة الصحية لجسم الإنسان. وضوحا خصائصه خاصة في علاج أمراض الكبد. انه ينظف تماما الدم والكلى والمرارة والكبد.
لعلاج الكبد الفعال ، يتم تحضير العديد من الأدوية من مكونات النبات في المنزل. يمكن أن يكون الشاي ، والصبغات ، decoctions ، مربى. حتى أنهم يصنعون النبيذ من الهندباء ويضيفون أوراقهم إلى السلطات الصحية.
تتم تنقية الكبد وغيرها من أعضاء الجهاز الهضمي بفضل العفص والزيوت الأساسية والمرارة ، والتي تشكل جزءًا من النبات. العصير المستخرج من السيقان والأوراق يعمل على تطبيع وظائف الكبد ، وتدفق الصفراء ، وبالتالي يكون له تأثير تصالحي على خلايا الجسم.
إذا تم استخدام الهندباء لتنظيف الكبد أو لمنع الأمراض المحتملة ، فيجب أن تستمر فترة العلاج لمدة أسبوعين. يجب أن يحدث هذا في الربيع ، عندما تبدأ الأزهار الصفراء في الظهور. سيكون العلاج ذا فائدة كبيرة للجسم وفي نفس الوقت لن يتطلب الكثير من الجهد والوقت.
ينطوي التنظيف على إزالة السموم المتراكمة والسموم والمواد الضارة من الجسم ، والتي لا توجد في الكبد فحسب ، بل في الدم أيضًا. في هذه الحالة ، سوف تطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، وسوف تعزز الأعضاء الداخلية.
لتنظيف الجسم ، عادةً ما يتم استخدام الجذر ، حيث يتم تحضير دفعات مغذية ، ولكن هناك فائدة أيضًا في زهور النبات.
1. وصفة للتسريب من جذر الأعشاب. لإنشاء دواء ، تحتاج إلى تجفيف وطحن جذر النبات. 3-4 ملاعق كبيرة. ل. صب 1 لتر من الماء. يجب غلي المزيج النهائي لمدة 20-30 دقيقة ، واتركه يبرد ويصفى. يجب غرس المنتج لبضعة أيام. تأخذ المنتج النهائي ثلاث مرات في اليوم 1 ساعة قبل وجبة من 100 مل.
2. يتم إعداد مرق الزهور من 1 ملعقة كبيرة. ل. الزهور الجافة التي تحتاج إلى سكبها مع كوب واحد من الماء المغلي. يجب غرس مغلي هذا حتى يبرد تمامًا. يجب ترشيح الخليط وشربه خلال اليوم ، مقسمًا إلى 3 جرعات.
3. شرب القهوة من الهندباء. يمكن جعل مشروب القهوة المفضل مفيدًا للكبد. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع الجذور الصغيرة للنبات بدقة ، وتجفيفه في الفرن أو في الشمس. بعد التجفيف ، يجب أن تقلى الجذور في مقلاة دون إضافة الماء أو الزيت أو سحقها أو تخميرها مرة أخرى ، مثل أي قهوة أخرى ، باستخدام آلات صنع القهوة أو الأتراك. لإضافة نكهة إلى المشروب ، يمكنك مزجه مع مكونات إضافية ، مثل الهيل والزنجبيل والقرنفل أو غيرها من التوابل. سعر القهوة المسموح به هو مرتين في اليوم.
وصفات مع الهندباء للكبد: كيفية علاج العصير والمرق
لعلاج أمراض الكبد ، يمكن تحضير العصائر والديكوتات والمحميات من مكونات الهندباء.
واحدة من الأكاسير الأكثر شفاء على أساس الهندباء والعصير. انها نغمات الجسم تماما. للحصول على ذلك ، تحتاج إلى طحن جذور وأوراق الهندباء الطازجة ، والضغط عليها بعناية. لأمراض المرارة والكبد ، تحتاج إلى شرب 1 ملعقة شاي كل يوم مرتين قبل الوجبات. مشروب. إذا كان الألم موجودًا في منطقة الكبد ، فيجب زيادة الجرعة إلى 4 ملاعق صغيرة. في اليوم
يستخدم ديكوتيون من الأوراق الجاهزة ككبد صحي وخفض مستوى الكوليسترول السيئ في الدم. لتحضير ديكوتيون ، تحتاج إلى تناول ملعقة صغيرة من المواد الخام الجافة المكسرة ، صب 250 مل من الماء الساخن ، وتغطيتها واتركها للشرب لمدة ساعة. بعد ذلك ، يجب ترشيح الخليط وشربه 50 مل قبل الوجبات 3 مرات في اليوم.
طريقة لإعداد مربى الهندباء للكبد
مربى الهندباء ليس أكثر أنواع الحلوى شيوعًا. وكل ذلك بسبب جهل الناس بالطعم والشفاء لهذا الطبق المذهل. لتحضير أي نوع من المربى ، يجب أولاً إعداد المواد الخام بشكل صحيح.
عملية تحضير الهندباء هي الأكثر استهلاكا للوقت ، فهي تتكون من 5 مراحل:
1. مجموعة من النباتات. سوف النورات فقط تذهب للمربى ، لا يتم استخدام أجزاء أخرى من النبات. تحتاج إلى الذهاب لجمع الزهور في الطقس المشمس حتى يتم اكتشافها جميعًا.
2. غسل المواد الخام. يجب شطف الزهور قليلاً تحت الماء الجاري لتنظيفها من الحشرات أو الغبار المستقر أو الجسيمات الأخرى.
3. فصل بتلات. يجب فصل الكؤوس الخضراء عن الزهور المختارة لتخليص المربى المستقبلية من مذاق مرير. يجب أن تشارك بتلات صفراء فقط في إعداد منتج لذيذ ولذيذ.
4. يجب أن تمتلئ بتلات محضرة بالماء واتركها تنقع لمدة يوم في سائل نظيف مملح.
5. المرحلة الأخيرة هي التجفيف. سلالة الماء من خلال مصفاة وتجفيف بتلات قليلا.
بعد ذلك ، يمكنك اختيار وصفة مربى مناسبة والبدء في طبخها. من المهم جدًا البدء في معالجة البراعم في الوقت المناسب. يجب أن يتم ذلك على الفور تقريبًا ، لأنه بعد بضع ساعات ، تبدأ البراعم في الذوبان والإغلاق وتشكل مواد خام غير مناسبة للمربى.
للحصول على وصفة المربى الكلاسيكية ، ستحتاج إلى المكونات:
• 400 براعم من الهندباء.
• 1 لتر من الماء المغلي.
• ليمون واحد ؛
• سكر 7 أكواب ؛
• حامض الستريك 5 جم.
الأجسام المساعدة ستكون حوض مصقول وملعقة. يجب وضع المواد الخام من الهندباء في حوض ، مملوء بالماء وغليها لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك يتم إضافة السكر وحمض الستريك وأوتاد الليمون إلى الحاوية. يجب أن يستمر الخليط في الغليان لمدة 10 دقائق أخرى.
بعد ذلك ، يجب إزالته من الحرارة والسماح ليبرد. يجب تصفية الكتلة النهائية ، وغليها مرة أخرى. توزيع الخليط النهائي في الجرار معقمة ، والمربى جاهزة للأكل. يمكنك تناوله على معدة فارغة لمدة 1 ملعقة شاي. أو تخلط مع الشاي الأخضر.
الذي هو بطلان في مربى الهندباء للكبد
إن تناول الأدوية من الهندباء في وجود أمراض الكبد لا يستحق كل هذا العناء إذا كان هناك أمراض أخرى مصاحبة أو عدم تحمل فردي للمكونات النباتية. لا ينصح لعلاج الكبد مع الهندباء في مثل هذه الحالات:
• في وجود أمراض الجهاز الهضمي وارتفاع الحموضة فيها (التهاب المعدة ، القرحة) ؛
• مع انسداد القناة الصفراوية.
• مع ميل الجسم إلى الإسهال والقيء المتكرر.
يمكن لأي دواء من الهندباء أن يتسبب في ضرر للجسم في حالة تناول جرعة زائدة أو تحضير من مواد خام منخفضة الجودة. في هذه الحالات ، قد تظهر الدوخة والقيء والغثيان والإسهال.
قد تتأثر جودة المواد الخام بمكان تجميعها. من الأفضل إعطاء الأفضلية للأماكن الصديقة للبيئة. يمكنك القيام بالمجموعة بنفسك أو شراء المنتجات الجاهزة في شكل جاف في الصيدليات.
